KUSUDAMA

想圍著博多牛腸鍋用餐，可以考慮 KUSUDAMA；有訪客提到，店家會告知火候與適合享用的時機，讓第一次吃牛腸鍋的人也較容易掌握鍋物進度。以明太子博多牛腸鍋為主角，無論是和朋友共進晚餐，或多人聚餐，都能安排一頓九州風味的料理。也有訪客分享，牛腸與明太子的鮮度不錯，兩種食材的風味都能好好品嚐。

不點鍋物的話，也可以選擇雞天婦羅、南蠻炸雞等九州經典料理。點過雞天婦羅的訪客表示，雞肉口感柔嫩，搭配自製柚子胡椒與藻鹽享用；作為下酒菜也很合適。想先從小菜吃起，菜單上還有蔥鹽牛心刺身、醃漬毛豆，以及熟成明太子拌藍紋乳酪等選項。可以配著酒少量品嚐，也可以以鍋物為主安排一餐；菜色選擇可依當天人數與心情調整。

店內是休閒現代的酒吧風格，設有包廂，也可包場。店家另有提供喝到飽方案，適合列入圍鍋聚餐的考量。